Applications diversifiées 3/10 - Appareils de cuisine

11 Août 2021

Les relais à semi-conducteurs sont bien adaptés à une utilisation avec des signaux de commande numériques en raison de leur faible courant d'entrée et de leur vitesse de commutation plus élevée, ce qui est nécessaire pour maintenir un contrôle de température approprié.

Les restaurants et cafés à succès d'aujourd'hui s'appuient sur les dernières machines pour la cuisson, le réchauffement et la préparation des boissons.

Cela comprend les mélangeurs, les fours à convection, les fours mixtes, les friteuses, les diviseuses de pâte, les armoires de réchauffage des aliments, les machines à café, etc.

Cette demande a accru l'utilisation d'une technologie de contrôle numérique de haute précision qui garantit la conformité aux normes connexes, telles que la directive CEM (compatibilité électromagnétique) faible pour un usage commercial et domestique. Sensata propose une large gamme de relais statiques et de contacteurs parfaitement adaptés à une utilisation dans l'industrie agro-alimentaire.

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